Og de smager simpelthen bare sindsyg godt, jeg var helt overrasket, det var ligesom meget lovligt at tage en portion til.
Ingredienser
1 pose makroner
2-3 dl økologiske rasp ( kunne ikke få fat i spelt rasp)
æblemos
Kokospiskefløde
½ spsk flormelise ( hvis nødvendigt)
Fremgangsmåden.
tage den ½ halve pose makroner i et viskeklæde og pak det ind og knus dem, må gerne knuses lidt grove. Kom de kunste makronerne og raspen i en skål og bland det sammen.
Æblemosen: tage 4 mellemstore søde æbler og 1 dl vand. Fjern kernehuset på æblerne og skral æblerne og skær dem i tern, og lade dem koge møre, og derefter blend dem til en mos, og lade afkøle.
Kokospiskefløden: Kom indholdet ned i en skål og lidt flormelise i, og pisk ved svag hastighed til en cremede masse.
Kom raspen i bunden glasset eller dessert skålen også æblemosen også derefter kokospiskefløden.
Smager fantatisk godt, så godt at det er helt lovligt at tage en portion mere uden at have dårlig samvittighed.
Kokospiskefløden smager overraskende langt bedre end den animalske piskefløde og er meget mere luftig og cremede.
Obs: kokospiskefløden kan købes i Helsehjørnet her i aalborg.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar